Partners

Met Reboot4You streven Defensie en haar partners ernaar om kwetsbare jongeren op weg te helpen naar een zinvolle toekomst. Dankzij persoonlijke vorming, beroepsoriëntatie, opleiding en stage, komen de jongeren opnieuw op de arbeidsmarkt in duurzame jobs.

UBC of Unie Belgische Catering is de Belgische beroepsfederatie van de georganiseerde contractcatering. UBC bestaat uit vijf leden (Aramark, Compass, Food & i, ISS Catering en Sodexo) die samen ruim 5000 werknemers in België tewerkstellen, zowat de helft van de totale cateringsector.

De UBC-leden zijn een essentiële schakel in de voedingssector : ze zorgen voor betaalbare en kwalitatieve maaltijden voor veel sociale sectoren, zoals scholen en gezondheidsinstellingen: meer dan 130.000 maaltijden per dag aan meer dan 400 verzorgingsinstellingen.

Ze bieden als dusdanig een antwoord op de behoeften van deze gemeenschappen, door te investeren in voedselveiligheid, door een beroep te doen op permanente vorming en door ethische regels en best practices te ontwikkelen.

Maatschappelijk engagement

De leden van UBC vervullen een belangrijke sociale rol door middel van de talrijke acties en engagementen die ze jaarlijks aangaan op het vlak van tewerkstelling en sociale integratie, duurzaamheid en gezondheid, zowel op Europees, Belgisch als regionaal niveau. Een greep uit deze engagementen:

Maatschappelijk verantwoord ondernemen in de cateringsector

De contractcateringsector  legt vrijwillige minimumnormen vast voor een heel aantal belangrijke domeinen: opleiding, gezondheid, veiligheid, arbeidsomstandigheden, … Wij scharen ons voluit achter die normen en engageren ons om ze strikt na te leven. Met betrekking tot de tewerkstelling gaat het hier onder meer over engagementen rond een fair kansenbeleid en respect voor een goede work-life balance.

Vlaams engagement voor evenwichtige voeding

De cateringsector heeft samen met de retail kwalitatieve doelstellingen uitgewerkt om onze voeding evenwichtiger te maken. Zo willen we de consumenten onder andere beter informeren en sensibiliseren.

Vlaams engagement tegen voedelverliezen

De laatste jaren krijgt de strijd tegen voedselverlies of voedselverspilling terecht veel aandacht. We drijven die inspanningen verder op. 15 procent minder voedselverlies in Vlaanderen tegen 2025, een reductie van 30 procent tegen 2030: onder die roadmap zetten wij mee onze schouders.

Waalse green deal voor duurzame kantines

In Wallonië worden elke dag 200 000 warme maaltijden door kantines geserveerd. We engageren we zetten ons in om deze maaltijden zo gezond en duurzaam mogelijk te maken.

Sociaal geëngageerde werkgever

Elk van de UBC-leden biedt kansen voor zowel laaggeschoolden als hoogstaande koks. Veel werknemers hier hebben een lange carrière, met de eerste job vaak als een instapbaan. Door
middel van talrijke interne opleidingen groeit men dan verder door naar jobs met meer verantwoordelijkheid.

Deze werkgevers kunnen ook bogen op goede arbeidsvoorwaarden, die zich duidelijk boven de sectorvoorwaarden situeren.

Meer info over UBC en haar leden vindt u op de website.